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フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。Ferrandi - French Boulangerie - Kindle edition by Ferrandi Paris。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。。Grand cours de cuisine - Cooking book - Ferrandi Paris。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。ビンテージ　スキンズ　ドクターマーチン。ロシア語　井原西鶴　洋書　露語　俳諧。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。Deutsch fur das Berufsleben B1 ドイツ語　テキスト。Bretagne フランス語 ブリュターニュ 旅 ガイドブック イラスト 洋書。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。Anatomy of the Cat ほか猫解剖学関連書籍　４点セット。オハイオ州サンダスキー郡図誌 SANDUSKY COUNTRY OHIO。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。奇妙奇天烈 ハリー クラーク挿画本★ポオ怪奇小説集 カラー図版総揃1933年初版。マーロン・ブランド 洋書 極小サイズ。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。匿名配送希少英語絵本A Tale of Six Talented Men1976。Dictionary of Marketing 英英辞書 マーケティング 財務。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。洋書 Nursing in Primary Health Care